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猪肚汤:温和养脾,祛湿安神的食疗妙方祛除湿虚的优质食材。现代人长期偏好凉食、熬夜且久坐不动,致使多数人脾虚湿气重,典型症状有大便黏腻、肚子胀气、浑身发沉、入睡困难好了吧! 能快速代谢体内多余水湿;茯苓宁心安神、健脾渗湿。湿气重的人,湿气困脾、扰及心神,便会睡得浅、频繁夜醒、晨起疲惫。这道汤一边排湿浊好了吧!
做了20年的鱼,才知道姜一直没用对,难怪鱼腥味重,今天算长见识了!做出来的鱼总有腥味?教你几个做鱼去腥味的技巧。先从处理鱼开始,鱼身上腥味特别重的部位一定要去掉,像鱼鳃、鱼鳞和鱼内脏都得彻底清理是什么。 既能去腥又能提味。喜欢喝茶的话,用温茶水浸泡鱼10分钟左右也不错,茶叶里的鞣酸能收敛腥味。白酒和红葡萄酒也是去腥好帮手,鱼洗净后用是什么。
一个猪肚十副药!别只炖鸡汤,加3样东西煮,睡得超香祛除湿虚的佳品。现代人长期吃凉食、熬夜、久坐不动,大多脾虚湿气重,典型表现为大便黏腻、肚子胀气、浑身发沉、入睡困难、半夜易醒。很多人养生总爱炖鸡汤、排骨汤,殊不知鸡汤偏滋腻,湿气重的人越喝越堵。而猪肚性平温、入脾胃,补虚不生湿、健脾不寒凉,搭配几味家常食材,后面会介绍。
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