蛋花汤怎么做才好吃又好看
紫菜别只做蛋花汤,做成早餐饼营养好吃,孩子超爱很多时候人们都用它来做紫菜鸡蛋汤，但是大多数人也只会用来做汤，其实紫菜还可以用来做“紫菜鸡蛋饼”，做出的鸡蛋饼不但可以当主食吃，还可以作为一个营养早餐给孩子补充营养，今天和大家分享的就是这种用“紫菜”做的鸡蛋饼，味道鲜香，非常可口好吃，大家要是喜欢的话可以试一等我继续说。
大学食堂5大“奇葩”美食:紫菜蛋花汤成经典,食堂阿姨的脑洞绝了大学食堂是学生们每天都要报到的地方，那里不光有实惠又好吃的家常菜，还藏着不少让人又爱又“吐槽”的“奇葩”美食。这些食物就像大学生活里的小插曲，给忙碌的学习日子添了不少欢乐。要说最有“传奇色彩”的，非紫菜蛋花汤莫属。这道家家户户都会做的汤，到了食堂师傅手里就说完了。
这道蒸蛋加水比例是关键,按这比例做,超嫩滑好吃!要说厨房里的"国民美食",蒸鸡蛋绝对能排进前三甲！但就是这么简单的菜，十个人做能做出十种花样——不是蒸成蜂窝煤，就是稀得像蛋花汤。今天我要分享的这个做法，是我在五星级酒店当主厨的表哥偷偷教我的，鸡蛋嫩得能当镜子照，秘诀全在那勺神奇的水。一、为什么你蒸的鸡蛋总翻车后面会介绍。
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