咸蛋黄粽子的做法广东做法
北方老公第一次包粽子放咸蛋黄,南方媳妇当场掀桌糯米顺着指缝簌簌落在地板上：“我看美食博主说蛋黄要‘突出重围’才香…”“那是人家腌了七天的流油蛋黄！”林晓梅抓起桌上的咸蛋黄，“你这超市买的现成货，不腌不泡直接塞，煮出来比石头还硬！”她越说越气，想起昨天教他挑粽叶时，他把发霉的叶子也塞进盆里，今天又把捆粽子的棉等我继续说。
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香菇咸蛋黄肉粽来袭,咸粽子党速集合!我发现好多人都喜欢吃咸蛋黄的粽子呀~ 咸蛋黄这玩意吧，单吃不是很特别~ 但是一旦把它做成蛋黄酥，粽子等等美食，好像一下子就升华了呢~ 所以今天我们来包咸蛋黄的粽子吧~ 食材糯米1250g、香菇15朵咸蛋黄30个、五花肉300g 粽叶适量、粽绳适量、清水大量油少许、盐适量、酱等会说。
五花肉与咸蛋黄完美融合,这款粽子带你一口回到童年!小时候，街头巷尾弥漫着粽叶清香，卖粽子的大锅总是冒着热气。那种期待感至今难忘——拨开墨绿色粽叶，露出酱色糯米，五花肉的油脂渗入米中，咸蛋黄散发着诱人光泽。这种味道承载着太多人的童年记忆。在广州老西关居住时，咸蛋黄五香肉粽一年四季在街头都有售卖，用一大锅放在煤炉小发猫。
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